色泽:特级初榨橄榄油的色泽呈透明金绿色;
嗅觉:闻起来有浓郁的果味;
口感:品尝时除了新鲜橄榄的果味之外,尚有淡淡的杏仁气息,苦味较淡但仍然能感觉到。
健康贴士:国际橄榄油理事会规定,特级初榨橄榄油的过氧化值须小于等于10%,酸度小于等于0.8%。这个级别的橄榄油风味独特,脂肪酸、多酚类和营养素较丰富,是橄榄油爱好者的理想选择
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有效期至: | 长期有效 |
最后更新: | 2015-05-14 11:51 |
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