福临门”牌食用油精选国内外优质配料,营养丰富、富含不饱和脂肪酸,确保了油脂的稳定优质,经过脱杂、脱胶、脱酸、脱水、脱溶、脱色、脱嗅、脱脂等八道精炼工序,彻底清除黄曲霉毒素、胆固醇等对人体有害的物质,烹调无油烟,营养健康,所有产品品质都达到国际水准。
随着生活水平的提高,人们对于食用油的要求已经在满足烹饪需要的同时,还希望具有营养保健的功能。根据营养学的原理,和现代人的饮食营养需求及日常膳食的主要缺陷,世界卫生组织推荐了“膳食营养金字塔”这一膳食指导理论,它形象地表示出谷物在膳食营养中重要作用。“福临门天然谷物调和油。产品在原料中加入了玉米、小麦、稻谷、大豆四种天然谷物,富含人体必须的多种营养,低饱和脂肪,不含胆固醇,既营养又美味。
健康小叮咛:
一般家里的厨房中,建议至少准备三种油:
第一种油品:用来低温烹调用的油品,如凉拌、水炒。我们可以用含较多“单不饱和脂肪酸”的食用油(如芥花油、橄榄油、或苦茶油)。
第二种油品:用来煎、炒食物的油品,如煎鱼、煎蛋、炒肉等。我们可以用含“多不饱和脂肪酸”的食用油(如芝麻油、玉米油、大豆油、葵花油、葡萄籽油、红花籽油等)。
第三种油品:用来高温油炸的油品,如炸鸡排、炸薯条等。这种油品我们需要选用饱和度高,而且发烟点也高的油脂,如棕榈油、椰子油等。
提示:
厨房不要一瓶油用到底,要依据烹调食物的温度选用。千万不要等油脂在锅中冒烟,再放入食物烹煮。
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