优质葡萄籽油
葡萄籽油简介
葡萄籽油(Grapeseed Oil)是葡萄种子经由最高级的冷压方式精制而成,呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色,是基础油中相当受欢迎且效果卓着的品种之一。葡萄籽油具有天然无毒的特性,因此儿童、孕妇、老人及运动员皆适用。
营养成分指标
能量 | 525KJ |
蛋白质 | 0克 |
脂肪 饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸 | 14.0克 1.6克 10.4克 2.0克 |
胆固醇 | 0克 |
碳水化合物 | 0克 |
物化指标
检测项目 | 指标 |
外观 | 浅黄色透明油状液体 |
水份(%) | 0.1 max |
杂质(%) | 0.05max |
密度(20°C) | 0.920~0.926 |
折射率(20°C) | 1.46~1.49 |
碘值(gI/100g) | 130~138 |
酸值(mgKOH/g) | 0.5max |
皂化值(mgKOH/g) | 170~190 |
过氧化值(mol/kg) | 5max |
不皂化物(%) | 2~6 |
葡萄籽油功效
长期食用葡萄籽油,有益于:
*保护、改善皮肤,刺激细胞分裂与组织再生,活化表层细胞,延缓衰老,抗老化
*保护血管弹性
*降低紫外线的伤害
*抑制清除体内自由基,增强人体抗过敏和抗辐射能力
*提高人体免疫力,强化毛细血管
*有效预防脑疲劳及脑部退化引起的疾病
食用方法
1.直接饮用,清淡爽口
2.凉拌食物,清香,口感好
3.烹饪油炸等,无油烟不变质
4.腌制烧烤等,增加口感,色泽亮丽
*葡萄籽油与其他食用油调和食用,可改善油品的风味和品质,同时还可增加人体所需亚油酸,有效调节血脂。
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